닭고기 계란 가격, 최고 9.6% 인상

2023년 2월 19일

양계농장과 판매협회는 올 들어 닭고기와 계란의 수요가 증가하며 가격인상이 이루어 졌으며, 조류독감과는 관계가 없다고 밝혔다.

2022년 한 해 닭고기와 계란의 가격은 지속적으로 상승세를 보였으며 2023년 1월 들어 소폭 하락했다 다시 상승세로 돌아섰다.

농수산부(MAGA)에서 매주 및 매달 발표하는 식품가격에 따르면 달걀 가격은 지난 1년 사이 4.5%~9.6% 올랐다.

같은 기간 MAGA가 발표한 흰색 계란 12개 가격은 Q 13에서 Q 14.26로 개당 가격은 Q 1.26로 발표했으나 과테말라시내 시장의 평균 판매 가격은 Q 1.25, 슈퍼마켓 평균 가격은 Q 1.40로 나타났다.

양계농가협회의 Juan Gabriel Espino 회장은 최근의 가격인상은 수요 증가 및 우크라이나와 러시아의 전쟁으로 인한 사료용 곡물 및 원자재 비용 증가, 연료 가격 상승, 인플레이션 및 다른 제품 가격 상승과 연관이 있으며 지난 주 발표된 조류인플레엔자 경고 때문은 아니라고 해명했다.

과테말라 계란의 가격 상승은 그는 지난주말 농장에서 출하된 계란 가격은 360개 들이 한 상자 기준 크기에 따라 Q 390에서 Q 380라고 밝히며, "올 1월과 2월 초반 계란 가격은 수요감소와 멕시코산 밀수품으로 인해 지난해 12월에 비해 약간 하락했으나 수요증가와 밀수품 감소로 다시 상승세로 돌아섰다"고 설명했다.

과테말라에서는 아직 조류인플루엔자가 발견되지 않았다.

Prensa Libre